毎日の献立にもバーベキューなどにもお役に立てる、
牛肉、豚肉、鶏肉はもちろん、ベーコンやハムなどの加工肉。
食卓に大活躍のオリジナルから揚げまで。
子どもから大人まで、みんなが大好きなお肉を安心・安全にご提供します。
お惣菜
自家製ジャンボメンチカツ
国産の合挽肉を使用し店内で手作りしております。
一つ200グラム越えの驚きの大きさと美味しさが自慢です。
当店自慢の戸塚名物ジャンボメンチカツをぜひ一度ご賞味ください。
唐揚げ
しっかりした味わいの国産もも肉を、大きめにカットしてからりと
揚げました・ジューシーで食べ応えのある唐揚げです。
自家製ヒレカツ
脂肪が少なく柔らかいヒレカツです。国産豚肉の美味しさが詰まっています。
自家製チキンカツ
国産鶏胸肉を丁寧に処理してお店で揚げました。
胸肉なのに柔らかく、さっぱりでもがっつりなチキンカツです。
自家製大判ハムカツ
ハムを厚く切って揚げた懐かしい味のハムカツ、他では見られないお肉屋ならではの大きさです。
そのほかいろいろ
もちろん定番のコロッケ、アジフライやエビフライ、 今夜のおかずに困ったら是非どうぞ！
加工品
手造りロースハム（通販のみで販売）
上質な豚のロースを使用し、添加物や塩分をできるだけ控えて手作りしました。「週刊現代」や「大人の週末」にも掲載されたことのある逸品です。どうぞぜひご賞味ください。ご注文フォームより通販で購入がきます。
手造りベーコン（通販のみで販売）
ハムと同様に、漬け込みと燻製を丁寧に行っております。
一味違う手造りの味、大変ご好評をいただいております。ご注文フォームより通販で購入できます。
精肉
和牛
宮城で丁寧に育てられ厳選されたA５等級の黒毛
「仙台牛」です。柔らかく赤身と脂肪のバランスが絶妙。
すき焼き用、しゃぶしゃぶ用、焼き肉用、それぞれ各種取り揃えております。
国産牛
当社で厳選した国産牛のみ、黒毛和牛とホルスタインの掛け合わせを使用しております。
美味しい国産牛をお求めやすく提供しております。
自家製ローストビーフ
店内で加工し、新鮮なうちに販売しております。
昔ながらの製法にこだわって窯で焼き上げ、
手軽に味わえる国産牛のローストビーフ大変ご好評をいただいております。
越後クリーンポーク
徹底した管理のもとで育てられた安心安全な クリーンポーク、
産地指定で1頭単位で仕入れをしています。甘味があり、しっとりした味わいです。